พริกหวานที่ดีที่สุด: สุกเร็ว สุกกลาง สุกปลาย และลูกผสม
พริกไทยเป็นผักที่อุดมไปด้วยวิตามินและธาตุขนาดเล็ก ดูแลไม่โอ้อวด ขึ้นอยู่กับลักษณะเฉพาะของการเพาะปลูก พริกหยวกตามกฎแล้วไม่มีคุณภาพการรักษาที่ดี ดังนั้นเพื่อยืดระยะเวลาการเก็บเกี่ยว คุณสามารถปลูกพริกหวานที่มีระยะเวลาสุกต่างกันบนไซต์ของคุณ
เนื้อหา:
พันธุ์ต้นสุก
พริกหวานพันธุ์แรกที่มีระยะเวลาสุกสูงสุด 100 วันนั้นดีที่จะปลูกในภาคเหนือ: ช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวได้ในเวลาอันสั้น พันธุ์ต้นที่นิยมมากที่สุด:
- นกนางแอ่นเป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูง: เก็บเกี่ยวได้มากถึง 15 พริกจากพุ่มไม้เดียว ผลไม้ที่มีผิวรูปกรวยยางยาวถึง 10 ซม. และหนักประมาณ 80 กรัม ความสุกทางเทคนิค (การก่อตัวของผลไม้) หลังจาก 21 วันและผลสุกเต็มที่ - หลังจาก 130 วันนับจากนี้ การปลูกถ่าย ลงไปในดิน ผลไม้ที่ยังไม่สุกสามารถใช้ในสลัดได้ ความหลากหลายสามารถต้านทานโรคเวอร์ติซิลเลียม
- Snow White - ความหลากหลายได้ชื่อนี้เนื่องจากพริกสีขาวนวลในความสุกทางเทคนิคซึ่งเกิดขึ้นใน 100-110 วัน ผลมีลักษณะเรียบ ทรงกรวย มีผนังหนา ยาวไม่เกิน 12 ซม. และหนักไม่เกิน 100 กรัม
- คนแคระเป็นพันธุ์ที่ทนต่อความเย็นจัดโดยมีระยะเวลาการทำให้สุกนานถึง 100 วัน (ความสุกทางเทคนิค) ผลมีเนื้อ เรียบ รูปกรวย สีแดง สุกทางชีวภาพ น้ำหนักประมาณ 80 กรัม ความหลากหลายโดดเด่นด้วยความกะทัดรัดของพืชต้านทานต่อ โรค และวิตามินซีสูงในผลไม้
- วินนี่เดอะพูห์ - ตามชาวสวนความหลากหลายนี้เป็นปาฏิหาริย์ที่แท้จริง: ได้รับการยอมรับว่าเป็นหนึ่งในพันธุ์พริกหวานที่อร่อยและให้ผลผลิตสูงที่สุด เหมาะสำหรับปลูกในเกือบทุกภูมิภาคของรัสเซีย ระยะเวลาติดผล 108-110 วัน ผลไม้ที่มีซี่โครงอ่อน สีแดงในระยะสุกทางชีวภาพ น้ำหนักประมาณ 50 กรัม
- Lumina เป็นพันธุ์ที่นิยมในเลนกลาง ผลไม้มีรูปร่างเป็นกรวย น้ำหนักประมาณ 115 กรัม สีขาวทองเมื่อโตเต็มที่ทางชีวภาพ การดูแลไม่โอ้อวดให้ผลผลิตแม้จะมีการรดน้ำไม่เพียงพอในฤดูร้อนที่แห้งแล้งอย่างไรก็ตามในสภาพเหล่านี้ผลไม้จะมีรสขม ผลไม้ทนต่อการขนส่งได้ดี
พันธุ์กลางฤดู
ในทุ่งโล่งมีการปลูกพริกหวานพันธุ์กลางฤดู (ระยะสุก 110-130 วัน) ทางตอนใต้ของรัสเซียในเลนกลางแนะนำให้ปลูกในโรงเรือน
พันธุ์กลางฤดูที่ได้รับความนิยมมากที่สุด:
- ความอ่อนโยน - เติบโตได้ดีในบ้าน ผลไม้รูปทรงกรวยที่มียอดทื่อน้ำหนัก 50 กรัมเป็นที่ชื่นชมสำหรับรสชาติของพวกเขา ระยะเวลาสุก 120-130 วัน ลักษณะเฉพาะของพืชในพันธุ์นี้คือเป็นมาตรฐานและต้องใช้สายรัดถุงเท้ายาว
- โนโวโกโกชารียังเป็นพืชมาตรฐานที่ต้องสร้างขึ้นสูงครึ่งเมตร ผลไม้แบนเล็กน้อยมีผนังหนามีน้ำหนักมากถึง 130 กรัมระยะเวลาติดผลสามารถอยู่ได้นานถึง 40-45 วัน ผลของความหลากหลายนี้มีลักษณะการขนส่งที่ดีและการรักษาคุณภาพ
- ปาฏิหาริย์แห่งแคลิฟอร์เนีย - ชาวสวนชื่นชมอย่างมากผลมีขนาดใหญ่ รูปทรงลูกบาศก์ สีแดงในความสุกทางชีวภาพ เมล็ดพืช มีลักษณะการงอกที่ดี หากไม่ปฏิบัติตามเงื่อนไขการเจริญเติบโต ผลไม้อาจมีรสขม พุ่มไม้สูงประมาณ 70 ซม. จำนวนผลต่อต้นคือ 7-10
- ของขวัญของมอลโดวา - หนึ่งในพริกหวานที่ได้รับความนิยมและให้ผลผลิตสูงชื่นชมในความเบาและไม่โอ้อวด ออกเดินทาง และต้านทานต่อ โรค... ผลเป็นรูปขอบขนาน ยาวไม่เกิน 8-9 ซม. หนัก 60-70 กรัม
สุกช้า
พันธุ์พริกหวานที่สุกแล้วตอนปลาย เช่น พันธุ์ที่สุกกลางๆ จะโตเต็มที่ในทุ่งโล่งในภาคใต้เท่านั้น ดังนั้น พันธุ์ดังกล่าวจึงปลูกในพื้นที่ที่มีอากาศหนาวเย็น ในโรงเรือน.
พันธุ์ปลายสุกที่ได้รับความนิยมมากที่สุด:
- กลาดิเอเตอร์เป็นพันธุ์ดัตช์ที่ให้ผลผลิตสูงตอนปลาย ผลไม้ที่มีรูปร่างเสี้ยมในความสุกทางชีวภาพที่มีสีเหลืองเข้มน้ำหนักมากถึง 350 กรัม
- Aristotle ex 3 r f1 - พันธุ์สายกลาง ทนต่อ TMV และแบคทีเรียจำเพาะ ผลไม้มีลักษณะเป็นทรงกระบอก สีแดง (สุก) มีผนังหนา มีน้ำหนักมากถึง 200 กรัม ทนต่อการขนส่งได้ดี
- พระคาร์ดินัลดำ - พันธุ์หลากหลายในอิตาลี ผลไม้ในรูปของปิรามิดที่ถูกตัดทอน สีดำในความสุกทางเทคนิคและสีแดงในความสุกทางชีวภาพพร้อมเนื้อฉ่ำมาก
- เบลล์ - ได้ชื่อมาเพราะรูปร่างผิดปกติของผลไม้สำหรับพริกไทย ชวนให้นึกถึงดอกไม้ กระดิ่ง... ผลไม้มีรสเปรี้ยวอมหวาน พริกไทยของพันธุ์นี้เป็นไม้ยืนต้นและสำหรับฤดูหนาวแนะนำให้ปลูกในภาชนะและวางไว้ในที่ที่มีแสงสว่าง เก็บเกี่ยวพริกได้มากถึง 2 กิโลกรัมจากต้นเดียว ระยะเวลาสุก 150 วัน
พันธุ์ลูกผสมที่ดีที่สุด
เมื่อปลูกพันธุ์ลูกผสมสิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าคุณจะต้องซื้อเมล็ดพันธุ์ทุกปี ในเมล็ดพันธุ์ดังกล่าว คุณภาพของต้นแม่จะไม่ถูกถ่ายทอด แต่ควรสังเกตว่าพันธุ์ลูกผสมมีข้อดีที่ปฏิเสธไม่ได้:
- ผลผลิตสูง
- ความต้านทานต่อ โรค.
- ผลไม้ขนาดใหญ่
- รสชาติเยี่ยม
พันธุ์ลูกผสมยอดนิยม:
- มาดอนน่า F1 เป็นพันธุ์ที่ทนต่อโรคให้ผลผลิตสูงและทนแล้งโดยมีระยะเวลาการทำให้สุก 60-65 วัน ผลไม้ที่มีผนังหนาน้ำหนัก 180-200 กรัม สีเขียวอ่อนในสุกทางเทคนิค และสีแดงในทางชีวภาพ
- Maria F1 เป็นลูกผสมที่ให้ผลผลิตสูงกลางฤดูและให้ผลผลิตสูง ผลไม้มีลักษณะกลมแบนเล็กน้อยมีน้ำหนักมากถึง 120 กรัมพืชชนิดนี้มีลักษณะกึ่งก้านกึ่งกำหนดความสูง 80-85 ซม.
- Othello F1 เป็นลูกผสมที่สุกเร็ว ผลไม้สีม่วงดั้งเดิมในความสุกทางเทคนิคและสีน้ำตาลในสีชีวภาพที่มีน้ำหนักมากถึง 108 กรัมความหลากหลายนั้นมีค่าสำหรับผลผลิตที่ยอดเยี่ยมการสุกของผลไม้พร้อมกันกฎระเบียบที่เป็นอิสระของการแตกแขนง
- Maxim F1 เป็นลูกผสมกลางฤดูกาล ผลไม้เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า ยาว 9-10 ซม. น้ำหนัก 70-80 กรัม สีม่วงดั้งเดิมในความสุกทางเทคนิค และสีแดงเชอร์รี่ในระยะสุก พันธุ์นี้มีคุณค่าสำหรับผลดี ผลผลิตคงที่ และต้านทานการเหี่ยวเฉาในแนวตั้ง
เคล็ดลับในการปลูกและดูแลพริกหยวก
พริกหวานปลูกเป็นหลัก (แม้ในภาคใต้) โดยวิธีการเพาะกล้า เมล็ดบน ต้นกล้าซึ่งเตรียมก่อนหน้านี้หว่านในเดือนกุมภาพันธ์
การเตรียมเมล็ดพันธุ์ประกอบด้วย:
- การฆ่าเชื้อ - แช่ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตที่อ่อนแอ (1%) ครึ่งชั่วโมงแล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาด
- การรักษาด้วยสารกระตุ้นการเจริญเติบโต
- การรักษาด้วยยาต้านเชื้อรา
หลังจากการแปรรูปเมล็ดจะถูกหว่านในภาชนะที่แยกจากกันให้มีความลึก 0.5-1 ซม. ในการงอกเมล็ดพริกหวานควรรักษาอุณหภูมิไว้ที่ 25-30 องศา หลังจากการงอกของต้นกล้า (โดยปกติในวันที่สี่) อุณหภูมิจะลดลงเหลือ 18 องศาเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์หลังจากนั้นจะเพิ่มขึ้นเป็น 25 องศาอีกครั้ง การลดอุณหภูมิจะป้องกันไม่ให้ต้นกล้าดึงออกมา
ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้เน้นต้นกล้าพริกหวานในระยะ 3-5 ใบจริงเป็นเวลา 12 ชั่วโมงต่อวัน ก่อนปลูกบนเตียงในสวนสามารถให้อาหารต้นกล้าได้สองครั้ง:
- ครั้งแรก - หลังจากการปรากฏตัวของสามใบจริง
- ครั้งที่สองอยู่ในระยะแปดใบ
สำหรับ ปุ๋ย ใช้น้ำ 10 ลิตร:
- ยูเรีย - 50 กรัม
- เกลือโพแทสเซียม - 30 กรัม
- ซุปเปอร์ฟอสเฟต - 125 กรัม
หลังจากการปฏิสนธิแล้วควรรดน้ำต้นกล้าด้วยน้ำสะอาดทันที โรยดินในภาชนะเมื่อต้นกล้าเติบโต สองสัปดาห์ก่อนปลูกบนเตียง ต้นกล้าจะต้องแข็งตัว: ในตอนบ่าย ต้นไม้จะถูกนำออกไปที่ระเบียงหรือชาน (ถ้าอากาศอบอุ่น) และในตอนกลางคืนพวกมันจะถูกนำกลับเข้าไปในห้อง
หนึ่งสัปดาห์ก่อน การปลูกถ่าย คุณสามารถให้อาหารพืชด้วยเกลือโพแทสเซียมบนเตียงสวนและหนึ่งวันก่อนปลูก - สเปรย์ สารกระตุ้นการเจริญเติบโต
การประมวลผลดังกล่าวช่วยให้พริกไทยมีความมีชีวิตชีวามากขึ้น ลดปริมาณไนเตรตในผลไม้ถึง 2 เท่า และให้ผลผลิตเพิ่มขึ้น 30-40%
กล้าไม้พร้อมย้ายปลูกลงดินเมื่ออายุ 55 วัน แต่ละต้นมี 12 ใบ สูงถึง 25 ซม. มีลำต้นค่อนข้างหนาและมีสีเขียวสม่ำเสมอ ดินจะต้องอุ่นขึ้นที่อุณหภูมิอย่างน้อย 15 องศา
ขอแนะนำให้เพิ่มดินสำหรับปลูกพริกไทยต่อ 1 ตารางเมตร:
- ปุ๋ยฟอสเฟต - 40 กรัม
- ปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยหมัก - 1 ถัง
- ปุ๋ยไนโตรเจน - 30 กรัม
- ปุ๋ยโปแตช - 40 กรัม
ย้ายกล้าไม้ลงในหลุมซึ่งแต่ละต้นชุบน้ำ 2 ลิตร ความหนาแน่นของการปลูกถูกกำหนดโดยลักษณะของความหลากหลาย:
- พริกที่เติบโตต่ำปลูกด้วยระยะห่าง 15 ซม.
- พริกขนาดกลาง - ที่ระยะ 25 ซม.
- ต้นไม้สูง - ที่ระยะ 35 ซม.
สันเขามักจะกว้างประมาณหนึ่งเมตรและห่างกันครึ่งเมตร เนื่องจากพริกหวานเป็นพืชที่มีอุณหภูมิสูง จึงแนะนำให้ปลูกในที่ร่ม เพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตในระยะเริ่มต้นของการพัฒนา ขอแนะนำให้เอาตาล่างหนึ่งอันและใบและกิ่งทั้งหมดออกก่อนกิ่งแรกบนยอดหลัก ลบกิ่งที่เป็นโรคและปลอดเชื้อด้วย
ส่วนสำคัญของการดูแลพริกหวานคือเวลาที่เหมาะสม รดน้ำ และรักษาอุณหภูมิให้คงที่ (โดยไม่มีการเปลี่ยนแปลงอย่างกะทันหัน) ในเรือนกระจก หากขาดความชื้นพืชจะได้รับผลกระทบจากโรคเน่าสีเทาและอุณหภูมิที่ลดลงทำให้ผลผลิตลดลงอย่างมาก
พันธุ์สูงและลูกผสมจำเป็นต้องมีสายรัดถุงเท้ายาว: หน่อที่แข็งแรงที่สุดหนึ่งหรือสองหน่อผูกติดกับโครงบังตาที่เป็นช่อง
ขอแนะนำน้ำพริกเผา มูลไก่: 3-4 ครั้งต่อฤดูกาล ครอกถูกถ่ายในอัตราส่วน 1:10 น้ำสลัดดังกล่าวสามารถสลับกับทางใบได้เช่น nitrophos ในสภาพอากาศเปียกขอแนะนำให้เอาหน่อด้านข้างออกจากพริก (หยิก) ในสภาพอากาศที่แห้งและร้อนการหนีบในทางตรงกันข้ามไม่ได้ทำเนื่องจากใบป้องกัน การระเหยความชื้นจากดิน พริกเขียวมักถูกไรเดอร์ทำร้าย เพื่อป้องกัน ศัตรูพืช ใช้การเตรียมพิเศษ: Karbofos หรือ Keltan การผสมเกสรของพืชด้วยขี้เถ้าไม้จะช่วยป้องกันได้ดี
อย่าปลูกพริกหยวกข้างพริกขม: แม้ว่าดอกไม้ของพืชเหล่านี้จะเป็นกะเทยและผสมเกสรด้วยตัวเอง แต่แมลงที่บังเอิญเข้าไปในเรือนกระจกก็สามารถผสมเกสรข้ามพริกได้ ผลพริกหวานจะได้รสขม สารตั้งต้นของพริกไทยที่แนะนำในสวน: ถึงอุปัฏฐะ, NSฟักทอง, โอขี้โมโห, NSorc, lสหราชอาณาจักร, ถึงอะบาโชก... เป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาอย่างยิ่งที่จะปลูกพริกไทยหลังจาก: NSโอมัต, มันฝรั่ง, มะเขือ, กายภาพ... นี่ไม่ได้หมายความว่าการดูแลพริกหวานนั้นยากมาก แต่ถึงกระนั้น เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี คุณจะต้องลองสักหน่อย
ข้อมูลเพิ่มเติมสามารถพบได้ในวิดีโอ