การปลูกหัวบีทในฤดูใบไม้ผลิ: คำแนะนำทีละขั้นตอน
ถือว่าเป็นผักที่ดีต่อสุขภาพอย่างหนึ่ง หัวผักกาด... คุณสมบัติอันมีค่าของมันเป็นที่รู้จักมาตั้งแต่สมัยโบราณ เนื้อหาที่อุดมไปด้วยวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็กในวัฒนธรรมสวนทำให้เป็นผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับโภชนาการของคนทันสมัย ปลูกผักได้ไม่ยาก - ปลูกและเก็บเกี่ยวตรงเวลา
เพื่อเสริมสร้างกล้ามเนื้อหัวใจ, ระบบประสาท, ทำให้การผลิตฮอร์โมนเป็นปกติ, เพิ่มภูมิคุ้มกัน, คุณต้องรวมสลัดบีทรูทในเมนู รากผักช่วยชำระล้างร่างกายของสารพิษและสารพิษเพื่อให้น้ำหนักตัวกลับมาเป็นปกติ ผักมีหลายประเภท - โต๊ะ, น้ำตาล, หัวบีทอาหารสัตว์ พันธุ์ตารางใช้สำหรับอาหารซึ่งยังคงคุณสมบัติที่มีประโยชน์ไว้แม้หลังจากปรุงอาหาร
เนื้อหา:
- รีวิวบีทรูทพันธุ์ที่ดีที่สุดและให้ผลผลิต
- เตรียมเมล็ดและดินปลูกผัก for
- เงื่อนไขการหว่านพืชผัก
- เราดูแลพืชผักอย่างดี
- การป้องกันโรคและการควบคุมศัตรูพืชบีทรูท
- การเก็บเกี่ยว วิธีเก็บรากพืช
รีวิวบีทรูทพันธุ์ที่ดีที่สุดและให้ผลผลิต
พืชผักยอดนิยมมีรูปร่างแตกต่างกัน น้ำหนักราก เฉดสี เวลาสุก:
- ในหัวบีทแบนของอียิปต์ ผลไม้สีแดงเข้มที่มีสีสม่ำเสมอมีน้ำหนักมากถึงครึ่งกิโลกรัม พวกเขาถูกเก็บไว้อย่างดีมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมความนุ่มชุ่มฉ่ำ
- ลูกบอลสีแดงสุกเร็ว 60-100 วันหลังจากงอก ความหลากหลายมีลักษณะขาดการออกดอกทนต่อความแห้งแล้งและน้ำค้างแข็ง
- สายพันธุ์กลางฤดู ได้แก่ บอร์โดซ์ที่มีรากโค้งมนและแบนเล็กน้อย ดึงดูดปริมาณน้ำตาลสูงของผัก ความสม่ำเสมอของสี ความหนาแน่นของเนื้อ ผลผลิตสูงของความหลากหลายช่วยให้คุณสามารถรวบรวมพืชรากได้มากถึงแปดกิโลกรัมจากหนึ่งตารางเมตร
- พันธุ์กระบอกมีฤดูปลูกที่ยาวนาน แต่หลังจาก 130 วันมันจะทำให้คุณพอใจกับบีทรูทเนื้อนุ่มฉ่ำที่มีรสชาติเข้มข้น ผลผลิตของหัวสีน้ำตาลแดงทรงกระบอกถึงสิบกิโลกรัม
- ผลไม้ของ Renova นั้นเรียบเนียนเป็นสีชมพู นอกจากให้ผลผลิตสูงอย่างสม่ำเสมอ ความหลากหลายยังโดดเด่นด้วยการจัดเก็บระยะยาว - มากถึงเจ็ดเดือนในสภาพที่สะดวกสบาย
จำเป็นต้องเลือกหัวบีทที่หลากหลายสำหรับการหว่านโดยคำนึงถึงสภาพภูมิอากาศของภูมิภาคเพื่อให้พืชมีเวลาที่จะได้รับน้ำหนักที่จำเป็นมันอร่อยและฉ่ำ
การเตรียมเมล็ดและดินปลูกผัก
บีทรูท จัดเป็นไม้ล้มลุกที่ออกผลในปีแรกและออกดอกและให้เมล็ดในปีที่สอง พืชขยายพันธุ์ในลักษณะเมล็ด ทางที่ดีควรปลูกผักในฤดูใบไม้ผลิหลังจากเตรียมงานเสร็จแล้ว
เมล็ดพืชต้องผ่านขั้นตอนการปรับสภาพ การงอกซึ่งจะช่วยเร่งการงอกและเพิ่มผลผลิตได้อย่างมาก เมื่อต้องการทำสิ่งนี้ ให้เติมวัสดุด้วยน้ำ คลุมจานด้วยผ้าบางๆ กระบวนการแตกหน่อจะใช้เวลาหลายวัน ดังนั้นคุณต้องผสมเมล็ดพืชทุกวันจนกว่าถั่วงอกจะฟักออกมา
ต้องฆ่าเชื้อก่อนหว่าน
เมล็ดจะถูกวางไว้ในกระติกน้ำร้อนแล้วเทน้ำที่อุณหภูมิห้าสิบองศาหลังจากเก็บไว้ครึ่งชั่วโมง น้ำจะระบายออก และเมล็ดจะแห้งโดยการทาบนผ้า เมล็ดบวมสำหรับการชุบแข็งจะอยู่ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ หลายคนใช้การแช่เมล็ดพืชเป็นเวลาหนึ่งวันในสารละลายที่มีสารกระตุ้นการเจริญเติบโต "Energen" หรือทำให้อิ่มตัวด้วยออกซิเจนโดยใช้คอมเพรสเซอร์ในตู้ปลา การกระทำเหล่านี้จะช่วยเพิ่มการงอกของเมล็ดบีทรูท แต่เป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่หักโหมใช้สิ่งหนึ่ง
พื้นที่สำหรับปลูกผักได้รับการคัดเลือกด้วยดินที่อุดมสมบูรณ์สามารถซึมผ่านอากาศและน้ำได้ ในแง่ของความเป็นกรดดินจะต้องเป็นกลางมิฉะนั้นหัวจะเกิดขนาดเล็กและเหนียว ปุ๋ยอินทรีย์หรือดินร่วนเติมลงในดินร่วนปนในถังต่อตารางเมตร โครงสร้างของดินที่หนาแน่นสามารถแบ่งเบาได้ด้วยทรายหยาบแห้ง พวกเขาเริ่มปลูกพืชผักเมื่อดินอุ่นขึ้นเนื่องจากหัวบีทกลัวน้ำค้างแข็ง สามารถปลูกหัวบีทรุ่นก่อนได้ ลุค, กะหล่ำปลี, เมล็ดถั่ว, ฟักทอง, แตงกวา... ปลูกผักได้ดีด้วย แครอทซึ่งปลูกไว้ก่อนหน้านี้เจ็ดถึงสิบวัน
เงื่อนไขการหว่านพืชผัก
ช่วงเวลาหลักในการปลูกหัวบีทในฤดูใบไม้ผลิคือช่วงต้นถึงกลางเดือนพฤษภาคม ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ อุณหภูมิอากาศไม่ควรลดลงถึงห้าองศาเซลเซียสในเวลากลางคืน การลดลงอย่างรวดเร็วจะทำให้ดอกไม้ปรากฏก่อนวัยอันควร
วิธีการหว่านหัวบีทแบบเส้นเดียว ระยะห่างระหว่างแถว 45 ซม.
เมล็ดถูกฝังไว้ที่ความลึกไม่เกินสี่เซนติเมตร หากมีน้ำค้างแข็งคุณสามารถคลุมด้วยฟิล์มโพลีเอทิลีน ในสภาพอากาศหนาวเย็น ก่อนอื่นคุณสามารถปลูกต้นกล้าบีทรูทในกล่อง แล้วย้ายไปยังที่โล่ง
ต้นกล้าจะพร้อมสำหรับการย้ายปลูกเมื่อมีใบจริงสี่ใบปรากฏขึ้น มีความจำเป็นต้องปลูกหัวบีทตรงเวลาเพื่อไม่ให้ถั่วงอกที่อ่อนนุ่มไม่ตายจากอิทธิพลของอุณหภูมิต่ำ
เราดูแลพืชผักอย่างดี
การดูแลคุณภาพ หัวผักกาด ประกอบด้วยกิจกรรมดังต่อไปนี้:
- การทำให้ผอมบางของพืชมีความสำคัญต่อการเพิ่มน้ำหนักของรากพืชเพื่อให้ได้รับสารอาหารเพียงพอ ครั้งแรกที่ดำเนินการตามขั้นตอนหนึ่งหรือสองเซนติเมตรและครั้งที่สอง - สิบ เมื่อดึงยอดออกมาจะปลูกแทนหน่อที่ตายแล้ว ในกรณีนี้ต้องแรเงาต้นกล้าเป็นเวลาสามวัน
- น้ำสลัดผักยอดนิยมเริ่มต้นด้วยการปรากฏตัวของสองใบบนพืช คอมเพล็กซ์ปุ๋ยประกอบด้วยแอมโมเนียมไนเตรต 10 กรัม superphosphate 25 กรัมและเกลือโพแทสเซียม 15 กรัม แร่ธาตุจะเจือจางในถังน้ำ พวกเขาให้อาหารครั้งที่สองในสามสัปดาห์ต่อมาโดยนำส่วนประกอบในปริมาณสองเท่า
- รดน้ำแปลงผักเมื่อชั้นบนสุดแห้ง ความชื้นที่มากเกินไปเป็นอันตรายต่อพืชเช่นเดียวกับความแห้งแล้ง
- เพื่อการกักเก็บความชื้นที่ดีขึ้น คุณสามารถปลูกได้ พ่นด้วยขี้เลื่อย หลังจากการทำให้ผอมบาง
- บีทรูทชอบกำจัดวัชพืชจึงทำเป็นประจำพร้อมกับคลายดิน จำเป็นต้องคลายการปลูกหลังจากรดน้ำหรือตกตะกอนหยุดขั้นตอนหลังจากปิดใบของพืช
การดูแลต้นไม้นั้นง่าย ไม่ยุ่งยาก และคุ้มค่า
การป้องกันโรคและการควบคุมศัตรูพืชบีทรูท
บีทรูทป่วยบ่อยขึ้นเนื่องจากขาดแร่ธาตุในดิน ดูแลไม่ดี
- การขาดธาตุโบรอนเป็นสาเหตุของการเกิดโฟโมซิสซึ่งมีจุดสีน้ำตาลที่มีจุดสีดำเกิดขึ้นที่ส่วนล่างของดอกกุหลาบ รากพืชได้รับผลกระทบจากภายในเนื้อเยื่อแข็งสีดำก่อตัวขึ้นในเนื้อ ตรวจพบบีทรูทที่เป็นโรคระหว่างการเก็บรักษา สภาพอากาศที่เปียกและเย็นช่วยให้เกิดโรคได้ เมื่อเลี้ยงพืชด้วยสีน้ำตาลแล้วการปลูกบีทรูทจะกลับสู่การเจริญเติบโตและการพัฒนาตามปกติ สำหรับการป้องกันการติดเชื้อโฟโมซิส เมล็ดพืชจะถูกแช่ในสารละลายกรดบอริกหนึ่งเปอร์เซ็นต์ - หนึ่งกรัมต่อน้ำร้อยมิลลิลิตร
- อาการหลักของ peronosporosis, โรคราน้ำค้าง, รวมถึงการม้วนงอ, ใบไม้แห้ง, การปรากฏตัวของการเคลือบสีเทาดินที่ติดเชื้อรา เมล็ดพืชทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงทางพยาธิวิทยาในพืชผักโดยเฉพาะในระหว่างการเก็บรักษา หัวบีทที่บำบัดด้วยสารฆ่าเชื้อราล่วงหน้าจะให้ผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพ
- สำหรับ cecosporosis ความเสียหายต่อใบก้านใบและลำต้นนั้นมีอยู่โดยธรรมชาติ การติดเชื้อราถูกระบุโดยจุดไฟกลมที่มีขอบสีแดงหรือสีน้ำตาล ในดอกสีขาวอมเทามีสปอร์ของเชื้อโรค การปลูกหัวบีทสามารถป้องกันจากโรคได้ด้วยการกำจัดวัชพืชทำให้ดินในฤดูใบไม้ร่วง
- ขาดำหรือผู้กินรากทำให้พืชผักตาย สามารถหลีกเลี่ยงการปรากฏตัวของโรคได้โดยการแนะนำสารละลายโบรอน, ต้นกล้าผอมบาง, คลายเปลือกโลก
ศัตรูพืชบีทรูททั่วไป:
- ในบรรดาศัตรูพืชแมลงปีกแข็งมักส่งผลกระทบต่อแปลงผักหรือ หนอนดักแด้... คุณสามารถทำลายมันได้โดยกระจายเหยื่อในรูปแบบของแครอทและมันฝรั่ง
- เพลี้ยบีทสามารถสังเกตได้จากการม้วนงอของใบพืช ยาต้มยาสูบด้วยสบู่จะช่วยในการทำลายศัตรูพืช - สบู่ซักผ้าสิบกรัมและยาสูบห้าสิบกรัมต่อน้ำหนึ่งลิตร
- หมัดบีทกินภายในใบไม้ กระโดดจากต้นหนึ่งไปยังอีกต้นหนึ่ง กำจัดพวกเขาโดยโรยพืชด้วยฝุ่นยาสูบ ขี้เถ้าไม้.
แมลงศัตรูพืชสามารถต่อสู้ได้อย่างมีประสิทธิภาพด้วยการฉีดพ่นเฮกซาคลอเรนหนึ่งเปอร์เซ็นต์ การเตรียมเมล็ดพันธุ์ที่เหมาะสมสำหรับการปลูกการแต่งกายมักจะช่วยทั้งจากโรคและแมลงศัตรูพืช
การเก็บเกี่ยว วิธีเก็บรากพืช
มีการเก็บเกี่ยวพืชรากหลังจากที่ยอดเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและแห้ง สิ่งนี้จะเกิดขึ้นในช่วงปลายเดือนสิงหาคมหรือต้นเดือนกันยายน อย่าดึงด้วยการเก็บเกี่ยว มิฉะนั้น น้ำค้างแข็งอาจทำให้หัวบีทเสียหายได้
สภาพอากาศที่แห้งจะไม่เพียงช่วยให้เก็บเกี่ยวผักเท่านั้น แต่ยังทำให้แห้งบนเตียงด้วย
ก่อนที่จะวางวัฒนธรรมในห้องใต้ดินเพื่อเก็บรักษาจำเป็นต้องตัดยอดด้วยมีดคมทิ้งไว้สองเซนติเมตร ทันทีที่ชิ้นแห้งรากจะถูกเก็บไว้ในที่เก็บที่อุณหภูมิจะไม่สูงกว่าสามองศาเซลเซียส ก่อนหน้านั้นจำเป็นต้องจัดเรียงโดยการเอาบีทรูทที่เสียหายและเป็นโรคออก สามารถใส่ถุงพลาสติกในตู้เย็น แล้วนำไปทำซุป ผักที่เหลือจะได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างสมบูรณ์หากห้องมีอากาศถ่ายเททำความสะอาดเศษซากรา สำหรับภาชนะที่วางผักจะใช้กล่อง หัวบีทในนั้นถูกปกคลุมด้วยทรายเปียกหรือดิน
ตลอดระยะเวลาการเก็บรักษา จำเป็นต้องตรวจสอบรากพืช กำจัดพืชที่เน่าเสีย เชื้อราเสียหาย ผักถูกเก็บไว้อย่างดีในถุงโพลีเอทิลีนหนาโดยแง้มไว้ด้านบนซึ่งวางอยู่บนชั้นวาง อย่าเก็บหัวบีทกับผักอื่นๆ เพื่อนบ้านวัฒนธรรมเท่านั้นที่สามารถเป็น มันฝรั่ง... นอกจากวิธีการเก็บผักเหล่านี้แล้ว คุณยังสามารถทำพืชผักดองให้แห้งได้อีกด้วย
ข้อมูลเพิ่มเติมสามารถพบได้ในวิดีโอ:
เรามีหัวบีทที่เติบโตได้ดีมากในสวน เธอไม่ต้องการแสงสว่างมากนัก ดังนั้นจึงสามารถปลูกต้นไม้ในที่ร่มบางส่วนในสวนได้ รากพืชเติบโตได้ดีในประเทศของเรา แต่เติบโตได้ไม่ใหญ่นัก อาจเป็นเพราะดินหนักและเป็นกรด
เราได้รับหัวบีทได้ดีขึ้นผ่านต้นกล้าโดยขณะนี้เรือนกระจกได้รับการคุ้มครองแล้วจึงงอกขึ้น นอกจากนี้เรายังสังเกตเห็นว่าหัวบีทเติบโตได้ดีที่สุดในเตียงขนาดเล็ก ดังนั้นเราจึงไม่ได้กำหนดสันเขาที่เต็มเปี่ยมให้กับมัน แต่หว่านตามขอบของพืชผลอื่นหรือเพียงแค่ในแถวยาว และด้วยความไม่โอ้อวดต่อดวงอาทิตย์ปรากฎว่ามันเติบโตในที่ต่างๆบนไซต์ แต่มีข้อดีคือ - แม้ในการเก็บเกี่ยวที่ไม่ดีที่ไหนสักแห่ง มันก็เติบโต แม้ว่าตามจริงแล้วอร่อยที่สุดคือขนาดเฉลี่ย