คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ: วิธีปลูกต้นกล้ากะหล่ำปลีที่บ้าน
กะหล่ำปลีเป็นราชินีที่แท้จริงของสวนผัก: เป็นผักที่ชื่นชอบที่มีสารอาหารมากมายและเป็นพื้นฐานของอาหารอร่อยและดีต่อสุขภาพจำนวนหนึ่ง การปลูกมันไม่ใช่เรื่องยาก อย่างไรก็ตาม เพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์บนไซต์ของคุณ คุณจำเป็นต้องรู้วิธีปลูกกะหล่ำปลีสำหรับต้นกล้าที่บ้าน
ชาวสวนที่มีประสบการณ์มีเคล็ดลับมากมายที่รับประกันผลลัพธ์ที่ดีเมื่อสิ้นสุดฤดูกาล ในกรณีนี้ไม่มีเรื่องเล็ก ๆ น้อย ๆ และก่อนอื่นคุณต้องให้ความสนใจกับประเด็นสำคัญหลายประการ
เนื้อหา:
- เวลาหว่านและการคัดเลือกเมล็ด
- การเตรียมดินสำหรับต้นกล้าและการรักษาเมล็ด
- การเพาะเมล็ดกะหล่ำปลีสำหรับต้นกล้า
- เงื่อนไขการเจริญเติบโตของต้นกล้าที่ดี
- การให้อาหารที่ถูกต้องของต้นกล้ากะหล่ำปลี
- ต่อสู้กับศัตรูพืชกะหล่ำปลีทั่วไป
เวลาหว่านและการคัดเลือกเมล็ด
เลือกถูกแล้ว พันธุ์กะหล่ำปลี - องค์ประกอบสำคัญของความสำเร็จ ระยะเวลาในการปลูกจะขึ้นอยู่กับว่าคุณต้องการปลูกกะหล่ำปลีชนิดใด: สุกเร็วหรือสุกช้า ตัวเลือกแรกเหมาะสำหรับสลัดและอาหารฤดูร้อนอื่น ๆ ตัวเลือกที่สองเหมาะสำหรับการเกลือและการเก็บรักษาในฤดูหนาวที่ยาวนาน
พันธุ์กะหล่ำปลีตอนต้นต้องใช้เวลาอย่างน้อย 40-50 วันก่อนปลูก พันธุ์กลาง - ประมาณ 30 วัน พันธุ์ปลาย - สูงสุด 45 วัน
เมื่อทราบลักษณะของแต่ละพันธุ์แล้วคุณสามารถคำนวณได้อย่างง่ายดายเมื่อเริ่มหว่านเมล็ด:
- พันธุ์ต้นสุก ที่ดินในกลางเดือนมีนาคม ขั้นแรกให้วางไว้ในกล่องที่วางอยู่บนขอบหน้าต่าง ยืดเวลาการปลูกเป็นเวลาหลายวันได้กำไรมากกว่า จากนั้นจึงสามารถเก็บเกี่ยวพืชผลได้ในช่วงเวลาสั้นๆ
- กะหล่ำปลีพันธุ์กลางฤดูปลูกสำหรับต้นกล้าประมาณทศวรรษที่สามของเดือนเมษายน จนถึงต้นเดือนพฤษภาคมพืชผลจะอยู่ในกล่องหลังจากนั้นจะต้องถูกตัดออกหลังจากนั้นคุณสามารถเก็บพืชไว้ในเรือนเพาะชำที่เย็นได้
- มีการปลูกพันธุ์ที่สุกช้าเช่นเดียวกับต้นในปลายเดือนมีนาคมหรือต้นเดือนเมษายน อย่างไรก็ตาม สำหรับพวกเขา การเลือกจะดำเนินการหลังจากที่พืชมีใบจริงอย่างน้อย 3-4 ใบเท่านั้น เป็นเรื่องปกติที่จะปลูกกะหล่ำปลีชนิดนี้ให้บ่อยกว่าพันธุ์อื่น ๆ แล้วคุณจะไม่ต้องเลือกต้น กะหล่ำปลีที่โตแล้วยังถูกย้ายไปยังเรือนเพาะชำเย็นอีกด้วย
สำหรับต้นกล้า คัดสรรเมล็ดพันธุ์คุณภาพสูงสุดซึ่งเป็นกุญแจสำคัญในการงอกสูงสุด เป็นการดีที่สุดที่จะซื้อเมล็ดพันธุ์ในร้านค้าเฉพาะในขณะที่ควรเลือกเมล็ดพันธุ์ของแบรนด์ที่ได้รับการพิสูจน์แล้วทันที
พันธุ์ใหม่มีความน่าสนใจสำหรับผู้อาศัยในฤดูร้อนทุกคน แต่หลายพันธุ์อาจไม่เหมาะกับสภาพอากาศในภูมิภาคนี้หรือตามอำเภอใจเกินไป
การเตรียมดินสำหรับต้นกล้าและการรักษาเมล็ด
เงื่อนไขสำคัญต่อไปสำหรับการเก็บเกี่ยวที่ดีคือ ดินที่เลือกมาอย่างถูกต้อง... กะหล่ำปลีชอบดินที่เป็นกลางที่อุดมด้วยสารอาหาร สำหรับต้นกล้าคุณสามารถซื้อส่วนผสมของดินสำเร็จรูปได้ แพ็คเกจระบุข้อมูลที่จำเป็นทั้งหมดเกี่ยวกับองค์ประกอบและปุ๋ยที่จำเป็นรวมถึงเกี่ยวกับ คุณสมบัติของเทคโนโลยีการเกษตร... แต่คุณสามารถเตรียมดินได้ด้วยตัวเอง
ดินที่เหมาะสมสำหรับการปลูกกะหล่ำปลีคือ:
- ส่วนผสมของฮิวมัสและดินสด นำมาในสัดส่วนที่เท่ากัน
- คุณสามารถใช้ขี้เถ้าไม้เป็นปุ๋ยได้: ไม่เพียงแต่เป็นแหล่งของธาตุที่มีประโยชน์ แต่ยังเป็นน้ำยาฆ่าเชื้อที่จะป้องกันโรคต่างๆ
- ชาวสวนบางคนแทนที่ฮิวมัสด้วยพีท แต่สิ่งนี้สามารถกระตุ้นโรคของต้นกล้าที่มีขาดำ
- ขอแนะนำให้จุดส่วนผสมของดินที่เตรียมไว้บนกองไฟหรือหกด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 1% ซึ่งเป็นการป้องกันเพิ่มเติมจากแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรค
เมล็ดยังต้องเตรียมการเบื้องต้นก่อนปลูก พวกเขาถูกวางไว้ในถุงผ้ากอซซึ่งจุ่มลงในขวดน้ำอุ่น เมล็ดจะถูกเก็บไว้ในน้ำประมาณ 20 นาที หลังจากนั้นก็นำเมล็ดออกและวางบนพื้นผิวเรียบ เช่น บนจานรอง เมล็ดถูกปิดไว้และวางไว้บนชั้นล่างสุดของตู้เย็นเป็นเวลา 12 ชั่วโมง การดำเนินการนี้มีส่วนทำให้การงอกเพิ่มขึ้นอย่างมาก
เพื่อให้ต้นกล้าแข็งแรงขึ้น สามารถนำเมล็ดไปแช่ในสารละลายธาตุอาหารได้
ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้ปุ๋ย "ในอุดมคติ": แอมพลิฟายเออร์หนึ่งช้อนชาละลายในน้ำหนึ่งลิตรหลังจากนั้นเมล็ดจะถูกวางในสารละลายเป็นเวลา 20 นาที หลังจากนั้นจะต้องล้างและทำให้แห้ง เพื่อป้องกันจุลินทรีย์ หญ้าแห้งยังสามารถรักษาด้วยสารพิเศษ
การเพาะเมล็ดกะหล่ำปลีสำหรับต้นกล้า
ในการปลูกกะหล่ำปลีคุณต้อง หยิบภาชนะตื้นที่มีความสูง 4-5 ซม. เป็นได้ทั้งกล่องไม้และภาชนะพลาสติก สำหรับการปลูกคุณต้องทำร่องลึก 1 ซม. ระยะห่างระหว่างเมล็ดควรอยู่ที่ประมาณ 2 ซม. ทันทีหลังจากปลูกดินจะต้องได้รับการรดน้ำอย่างทั่วถึง: เมล็ดต้องการน้ำมากจึงจะงอก ในเวลาเดียวกันไม่จำเป็นต้องรดน้ำดินมากขึ้นก่อนที่จะมีต้นกล้าไม่เช่นนั้นความเสี่ยงของโรค "ขาดำ" จะเพิ่มขึ้น
เมล็ดถูกคลุมด้วยดิน และหลังจากรดน้ำ กล่องจะถูกปิดด้วยกระดาษฟอยล์หรือวัสดุโปร่งใสอื่น ๆ เพื่อสร้างเรือนกระจกขนาดเล็ก บางครั้งต้นกล้าต้องได้รับการระบายอากาศ การรอหน่อแรกมักใช้เวลาประมาณสามวัน
เมื่อเมล็ดเริ่มงอกต้องย้ายกล้าไม้ไปยังที่เย็นอุณหภูมิไม่ควรเกิน 20 องศา มิฉะนั้นการปลูกจะเติบโตเร็วเกินไปและจะอ่อนแอและบาง
ครั้งแรกที่ทำการปลูกถ่ายในสองสัปดาห์: กล้าไม้ที่ปลูกแล้ว คุณสามารถปลูกในกระถางแยกกันได้ที่ระยะห่าง 3 ซม. การปลูกถ่ายครั้งที่สองจะดำเนินการหลังจากผ่านไปครึ่งเดือน: มันจะสะดวกที่จะใช้ถ้วยพีทสำหรับเบียร์เอลนี้ ซึ่งสามารถถ่ายโอนไปยังที่โล่งได้
หากไม่มีความปรารถนาและความสามารถที่จะรบกวนการปลูกถ่าย คุณสามารถปลูกเมล็ดในกระถางแยกกันได้ทันที ต้นกล้าแต่ละต้นต้องใช้พื้นที่ประมาณ 5 ตารางเมตร ดูช่องว่าง พืชดังกล่าวจะแข็งแรงกว่าเนื่องจากระบบรากไม่ได้รับบาดเจ็บระหว่างการปลูกถ่าย
เงื่อนไขการเจริญเติบโตของต้นกล้าที่ดี
การปลูกต้นกล้าในกล่องและกระถางไม่เพียงพอคุณต้องจัดให้มีสภาพการเจริญเติบโตที่ดี ชาวสวนที่มีประสบการณ์ได้ระบุรูปแบบต่างๆ ที่จะนำไปสู่การเก็บเกี่ยวที่ดีในอนาคต:
- โหมดแสงที่ถูกต้อง เพราะว่า กะหล่ำปลีปลูกในฤดูใบไม้ผลิเมื่อเวลากลางวันยังไม่นานนักก็สามารถให้แสงสว่างเพิ่มเติมเพื่อการเติบโตที่ดีได้ การขยายเวลากลางวันด้วยหลอดฟลูออเรสเซนต์เป็น 12-15 ชั่วโมง จะช่วยเพิ่มการเจริญเติบโตและได้ผลลัพธ์ที่ดี
- การปลูกต้นกล้าต้องการการรดน้ำที่เหมาะสม ก้อนดินไม่ควรแห้งให้รดน้ำบ่อยเพียงพอ เพื่อไม่ให้รากเน่าต้องคลายดินบ่อยๆ
- สอดคล้องกับระบอบอุณหภูมิ การลดอุณหภูมิในห้องนั้นมีประโยชน์สำหรับกะหล่ำปลีขาวเท่านั้นสภาพที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตตามปกติจะอยู่ที่ประมาณ +17 องศาและในเวลากลางคืนอุณหภูมิยังคงลดลงในเวลาเดียวกัน กะหล่ำดอกมีความร้อนมากกว่า: ต้องใช้อุณหภูมิอย่างน้อย 25 องศาเพื่อการเจริญเติบโตที่ดี
- การแข็งตัวของต้นกล้า 10 วันก่อนย้ายปลูกในที่โล่ง การปลูกต้องเตรียมพร้อมสำหรับการเปลี่ยนแปลงในสภาพการณ์ และสิ่งสำคัญคือต้องค่อยๆ ในช่วงสองสามวันแรกก็เพียงพอแล้วที่จะเปิดหน้าต่างสักพักเพื่อให้ต้นไม้ชินกับอุณหภูมิภายนอก ในวันต่อมา จะนำกล่องที่มีต้นกล้าไปที่ระเบียงหรือเฉลียง เพื่อป้องกันไม่ให้พืชถูกแสงแดดส่องถึงโดยตรงในตอนแรกจะมีการแรเงาด้วยผ้ากอซเล็กน้อย
เงื่อนไขเหล่านี้ช่วยให้ต้นกล้าเติบโตได้อย่างเหมาะสมและพร้อมที่จะย้ายออกไปกลางแจ้ง
การให้อาหารที่ถูกต้องของต้นกล้ากะหล่ำปลี
ต้นอ่อนต้องการสารอาหารเพิ่มเติม: เพื่อการเจริญเติบโตที่ประสบความสำเร็จ พวกเขาต้องการธาตุที่ครบถ้วนซึ่งจะช่วยให้ปุ๋ยที่เหมาะสม
น้ำสลัดยอดนิยมหลายครั้งได้รับการออกแบบมาเพื่อช่วยให้พืชปรับตัวเข้ากับสภาพการเจริญเติบโตที่เปลี่ยนแปลงไป:
- ครั้งแรกที่คุณต้องให้อาหารต้นกล้ากะหล่ำปลีอ่อนคือ 7-9 วันหลังจากหยิบ สำหรับน้ำหนึ่งลิตรคุณต้องใช้แอมโมเนียมไนเตรตและปุ๋ยโพแทสเซียม 2 กรัมรวมถึงซูเปอร์ฟอสเฟตในปริมาณ 4 กรัม มีการใช้สารละลายปุ๋ย 1 ลิตรต่อพืชประมาณ 60 ต้น ดังนั้นจึงควรหลีกเลี่ยงปริมาณที่มากเกินไป เพื่อไม่ให้รากของพืชได้รับความทุกข์ทรมานพวกเขาจึงได้รับการรดน้ำก่อนแล้วจึงใส่ปุ๋ยลงในดิน
- การให้อาหารครั้งที่สองจะดำเนินการหลังจาก 2 สัปดาห์ องค์ประกอบของปุ๋ยสำหรับสารละลายธาตุอาหารจะไม่เปลี่ยนแปลง แต่คุณต้องเพิ่มปริมาณเป็นสองเท่า นอกจากนี้พืชจะได้รับการรดน้ำก่อนแล้วจึงเติมสารละลายธาตุอาหารลงในดิน หากสังเกตเห็นต้นกล้าสีเหลือง พวกเขาสามารถช่วยได้โดยการนำสารละลายสารละลายอ่อน (ความเข้มข้น 1:10) ลงในดิน
- การแต่งกายครั้งที่สามจะดำเนินการก่อนปลูกต้นกล้าในที่โล่ง เพื่อปรับปรุงการอยู่รอดในน้ำ คุณต้องละลายปุ๋ยโพแทสเซียม 8 กรัม ซูเปอร์ฟอสเฟต 5 กรัม และแอมโมเนียมไนเตรต 3 กรัม น้ำสลัดยอดนิยมนี้สามารถแทนที่ได้ด้วยการแนะนำปุ๋ยที่ซับซ้อนสำเร็จรูป
น้ำสลัดยอดนิยมช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตดังนั้นจึงต้องทำ ต่อมาต้นกล้าที่แข็งแรงจะสร้างหัวกะหล่ำปลีเร็วขึ้นและจะใหญ่ขึ้น
ต่อสู้กับศัตรูพืชกะหล่ำปลีทั่วไป
ต้นกล้ากะหล่ำปลีถูกคุกคามโดยหลาย โรคที่พบบ่อย: โรคราน้ำค้างและโรครากเน่าชนิดอื่น นอกจากนี้ ต้นอ่อนมักประสบกับการระบาดของหมัดจำพวกไม้กางเขน
การต่อสู้กับจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคนั้นดำเนินการโดยใช้ยาที่เรียกว่าไตรโคเดอร์มิน การใช้งานตามคำแนะนำมีความปลอดภัยเป็นการปกป้องกะหล่ำปลีจากความเสียหายที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม นำไตรโคเดอร์มินใส่ดินก่อนเก็บ ต้องใช้สารเตรียม 1 กรัมต่อต้นกล้า 1 ต้น
อีกวิธีหนึ่งในการต่อสู้กับแบคทีเรียก่อโรคคือ Rhizoplan
ยานี้ 1 กรัมเจือจางในน้ำ 100 กรัมหลังจากนั้นสามารถรดน้ำหรือฉีดพ่นสารละลายบนพืชได้ Intavir ใช้เพื่อต่อสู้กับหมัดตระกูลกะหล่ำและปรสิตในสวนประเภทอื่น
นี่เป็นกฎพื้นฐานสำหรับการปลูกต้นกล้ากะหล่ำปลีซึ่งในอนาคตจะช่วยให้คุณได้ผลผลิตที่ดีและเอาใจตัวเองด้วยกะหล่ำปลีที่อร่อยและฉ่ำที่สุด กฎนี้ใช้กับทั้งพันธุ์ต้นและปลายสุกทุกคนจะสามารถเตรียมต้นกล้าคุณภาพสูงสำหรับปลูกบนไซต์ได้ กะหล่ำปลี - ผักเพื่อสุขภาพและอร่อยซึ่งคุ้มกับค่าใช้จ่ายทั้งหมดที่ลงทุนไป
ข้อมูลเพิ่มเติมสามารถพบได้ในวิดีโอ